CÂY LÁ CHÚC
Cây lá chúc hay còn gọi là cây chanh thái, chanh Makrut, chanh kaffir hay chanh Magrood. Đây là loại cây có nguồn gốc từ Châu Á, thường ở các nước Lào, Indonesia, Malaysia, Thái Lan và Việt Nam. Hiện chúc được trồng rộng rãi trên thế giới để làm gia vị, hương liệu và mỹ phẩm.
Cây lá chúc thuộc họ chi Cam chanh, là cây thân gỗ, cây trưởng thành có thể cao từ 2 - 10m với thân cây có gai ngang.
Lá chúc thuôn dài hay hình ngọn giáo, mép lá có khía răng hoặc còn nguyên, chóp lá tròn có khi lõm, có lúc nhọn, màu xanh thẫm, cuống lá có cánh rất rộng, có khi cũng to bằng phiến lá, tạo nên hình lá gần tương tự số 8, có mùi thơm hăng nồng, vị chua the, vừa giống hương vị lá chanh, bưởi non, vừa giống tinh dầu lá cari tươi.
Trái cây lá chúc to hơn trái chanh, vỏ xù xì, chứa nhiều nước, vị chua thanh, hậu vị the the, thơm lâu và nồng hơn cả chanh giấy.
Cây chúc dễ trồng, dễ sống, chịu hạn giỏi và cho trái mỗi năm 1 lần vào mùa mưa.
Cây lá chúc có rất nhiều công dụng tốt cho sức khỏe, như:
Tinh dầu từ lá chúc có tính sát khuẩn và có tác dụng loại bỏ vi khuẩn gây hại trong khoang miệng.
Trong lá chúc chứa nhiều tinh dầu hơn cam và chanh nên chúng được dùng để chữa ho rất hiệu quả. Bạn lấy lá chúc tươi, thái nhuyễn rồi thêm vài lát gừng và mật ong, đem chưng cách thủy 10 phút. Dùng dần hỗn hợp trên hàng ngày bằng cách pha với nước ấm.
Vì cây lá chúc thuộc họ với cam và chanh nên chúng có công dụng gần tương tự như nhau, trong đó phải kể đến việc lá chúc chữa cảm cúm, xua tan mệt mỏi. Bạn nấu một nồi nước lá chúc cùng với lá bưởi, vài lát chanh, sả và tỏi rồi đem xông. Cơn cảm cúm và nhức đầu sẽ tránh xa bạn ngay thôi.
Việc nấu nước lá chúc gội đầu sẽ giúp trị gàu, trị ngứa, ngăn rụng tóc và giúp tóc suôn mềm hơn. Đây là cách làm đẹp được tin dùng bởi người dân Khơ-me để chăm sóc cho mái tóc của mình một cách tự nhiên.
Bạn có thể dùng nước cốt trái của cây lá chúc và lá chúc thay vì dùng chanh như cách làm thông thường để khử mùi tanh trên thịt và hải sản. Bên cạnh đó, bạn có thể treo tinh dầu cây lá chúc trong phòng hoặc vò lá chúc cho vào túi thơm để mùi hương lan tỏa, không khí dễ chịu, thư thái.
Khuyến Mãi
